Turrón de Yema

Es un turrón de la familia de los mazapanes compuesto de yema de huevo, azúcar y almendra. Es uno de nuestros productos estrella de Navidad.

Al final de su proceso se le pone una fina capa de azúcar por encima y se quema con una pala a alta temperatura, de ahí su apodo de quemado o turrón de yema quemada.

Nosotros recomendamos encargarlo y venir a buscarlo en los últimos días antes de Navidad, porque así está recién quemado.

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